Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

4.6 38 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g de branche de céleri coupée en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
1 brin de romarin frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en quatre
40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
600 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
croûtons (optional)
vinaigre balsamique (optional) pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 364 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1011.5 kJ / 241.8 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 11.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 29.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°34 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1 Std. 10 Min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45 Min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 Std.

Salade thaïe aux cacahuètes

40 Min

Salade de sarrasin

25 Min

Curry d'aubergine

50 Min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 Min

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1 Std.

Buddha bowl d'automne

1 Std. 5 Min

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

35 Min

Buddha bowl aux falafels

24 Std. 35 Min

Pizza au chou-fleur et cèpes

1 Std.