Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
Zutaten
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100 g d'oignon nouveau
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25 g de beurre demi-sel
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100 g de lardon
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300 g de pommes de terre en dés
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400 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
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1 cube de bouillon de légumes
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2 branches de romarin frais effeuillées
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500 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de crème fraîche épaisse
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2 avocats en lamelles
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1 filet d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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