Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
Zutaten
Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge
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2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
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20 g d'huile d'olive
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200 g d'oignons coupés en quatre
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150 g de tomates mûres en morceaux
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300 g de poivrons rouges en morceaux
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1 c. à soupe de piment en poudre (optional)
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1 c. à soupe de poudre de paprika
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10 g de persil frais
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1 ½ c. à café de l'origan déshydraté
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20 g de vinaigre de vin rouge
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15 g de sucre en poudre
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½ c. à café de poivre moulu
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800 g de cuisses de poulet, sans peau
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250 g de bouillon de poule (voir conseil)
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1 c. à café de sel
Le riz
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600 g d'eau
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1 c. à café de sel
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300 g de riz, long grain
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1 citron en quartiers
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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