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Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)
3.8 21 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
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Zutaten

  • beef tenderloin cut in thin slices
    350 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • coriander seeds
    2 tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • fennel seeds
    ½ tsp
  • cooking oil
    50 g
  • garlic cloves cut in thin slices
    2
  • yellow onion cut in thin slices
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 345 mg
Eiweiß 27 g
Brennwert 1321 kJ / 316 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 5 g

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