Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken150 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst15 g
-
Salz1 Prise
-
2 - 3 Prisen Kardamom, gemahlenZimt, gemahlen2 Prisen
-
Butter in Stücken60 g
-
Polenta, fein80 g
-
Milch375 g
-
Eier (Größe M)4
-
Zucker45 - 55 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
276 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1952 kJ /
466 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
35 g
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