Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

6 fette

Zutaten

465 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero grezzo di canna
5 g di sale
350 g di farina multicereali
15 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone
200 g di passata di pomodoro
origano secco a piacere
250 g di Brie a fette
80 g di prosciutto crudo a fette
50 g di confettura di fichi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 636.7 mg

Eiweiß 19.3 g

Brennwert 1831.2 kJ / 437.7 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 54.3 g

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