Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 porzioni

Zutaten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optional)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2967.4 mg

Eiweiß 39.4 g

Brennwert 4088 kJ / 977 kcal

Fett 31.8 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 142 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Passione Pizza 81 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

30min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Fagottini ripieni di frutta e timo

Fagottini ripieni di frutta e timo

40min

Torta di mele della nonna

Torta di mele della nonna

2h

Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

55min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Pinsa farcita

Pinsa farcita

3h

Focaccia pomodorini e olive

Focaccia pomodorini e olive

3h 30min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3h 30min

Focaccia barese

Focaccia barese

4h