Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ensalada de huevo en un nido de Pascua crujiente
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 pieza
Zutaten
Huevos
-
6 huevos medianos fríos
-
agua para llenar hasta la marca de 1 L
Nidos de Pascua
-
250 g de harina de trigo
-
30 g de aceite de oliva
-
120 g de agua
-
½ cdita de sal o al gusto
-
harina de trigo para enharinar
Ensalada de huevo
-
2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
-
20 g de echalote
-
30 g de crema ácida
-
10 g de mostaza
-
10 g de mayonesa
-
10 g de vinagre
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal o al gusto
-
cebollín (optional) para la decoración
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pieza
Natrium
143.8 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
591.3 kJ /
141.3 kcal
Fett
5.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
16.5 g
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