Kompatible Versionen
Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- la ralladura de 1 naranja
- 10 g de mezcla de hierbas frescas, (p. ej. albahaca, romero), sólo las hojas
- 1200 g de sal gruesa
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de vinagre blanco
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 pizca de ajo en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- 9 ramitas de tomillo fresco
- 2 pescados, enteros, sin vísceras, limpios, (ver Tip)
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- 600 g de mezcla de verduras, (p. ej. papas, zanahorias, hinojo, apio, coliflor), en trozos (2-3 cm)
- 500 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1593 kJ / 381 kcal
- Eiweiß
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
- Natrium
- 1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta con melón y jamón
40min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
50min
Strudel de salchicha y uvas
1h 30min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío
2 Std. 40 Min
Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6
4 Std. 45 Min
Dumpligs de matcha
45min
Rollo de cerdo con espinaca
55 dk
Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras
1 Std. 10 Min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 dk
Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot
35min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min