Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

4.2 26 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

fresh coriander stalks, roots and leaves cut into pieces
2 sprigs
fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
coconut milk
400 g
jasmine rice
250 g
water
1000 g
extra virgin olive oil
10 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
mixed vegetables of choice (see Tips)
200 g
medium raw prawns peeled but with tail intact (see Tips)
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1074 mg

Eiweiß 30.9 g

Brennwert 2105.9 kJ / 501.4 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.1 g

Kohlenhydrate 49.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A few ingredients 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Fish with ginger lime sauce

35 Min

Coconut turmeric fish curry

40 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 Min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 Min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 Min

Prawn and noodle stir-fry

25 Min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1 Std.

Summer tomato and gin pasta sauce

35 Min

Steamed fish with green mash

50 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Steamed salmon with broccoli pesto

25 Min