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Spiced coriander prawns

Spiced coriander prawns
4.6 21 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
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Zutaten

  • large raw prawns
    350 g
  • nigella seeds
    20 g
  • fresh green chillies trimmed and cut into halves
    1 - 2
  • fresh coriander (approx. 60 g), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
    30 sprigs
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • lemon juice
    20 g
  • olive oil plus extra for frying
    10 g
  • lemon to serve
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 618.5 mg
Eiweiß 20 g
Brennwert 735.8 kJ / 175 kcal
Fett 8.4 g
Ballaststoffe 4.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 3.1 g

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