Crema pasticcera (senza lattosio)

Name: Crema pasticcera (senza lattosio)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1000 g di bevanda a base di riso e cocco; 6 tuorli; 100 g di zucchero di cocco; 50 g di amido di mais (maizena); 3 pezzi scorza di limone

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 6 porzioni

Zutaten

1000 g di bevanda a base di riso e cocco
oder 1000 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
6 tuorli
100 g di zucchero di cocco
oder 100 g di zucchero di canna
50 g di amido di mais (maizena)
3 pezzi scorza di limone (senza la parte bianca)

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 1037 kJ / 248 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 31 g
Fett: 10 g
Ballaststoffe: 6 g