Geräte und Zubehör
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
14 pezzi
Zutaten
Cupcake
-
30 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
230 g di farina tipo 00
-
200 g zucchero
-
60 g di cacao amaro in polvere
-
3 uova
-
120 g di burro morbido a pezzi
-
180 g di latte
-
150 g di lamponi freschi + q.b.
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa al burro
-
300 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
10 g di latte
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
23.1 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
1650.4 kJ /
198.8 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
26.9 g
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Italien
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