Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g wild rice
- 1150 g water
- 1 Tbsp olive oil
- 2 tsp fine sea salt
- 200 g green beans, trimmed
- 150 g shallots, halved
- 2 garlic cloves
- 8 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 50 g unsalted butter, cut in pieces
- 350 g button mushrooms, quartered
- 125 g dry white wine
- 350 g chicken legs, skinless (approx. 3-4 chicken legs)
- 350 g chicken thighs, skinless (approx. 3-4 chicken thighs)
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
oder ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - ¼ tsp ground black pepper
- 30 g cornflour
- 100 g single cream
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2540 kJ / 606 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 21 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken Breasts Pizzaiola
50 min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 Min
Tomato and Basil Chicken Stew
35 Min
Mediterranean Turkey Roulades
45 Min
Beef Stroganoff
1h
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans
40 Min
Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast
45 Min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 Min
One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta
35 Min
Chicken Pizzaiola
50 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min