Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3 16 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

wild rice
300 g
water
1150 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
green beans trimmed
200 g
shallots halved
150 g
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
8 sprigs
unsalted butter cut in pieces
50 g
button mushrooms quartered
350 g
dry white wine
125 g
chicken legs, skinless (approx. 3-4 chicken legs)
350 g
chicken thighs, skinless (approx. 3-4 chicken thighs)
350 g
vegetable stock paste homemade
1 tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
30 g
single cream
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 2540 kJ / 606 kcal

Fett 21 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Keeping It Cosy 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers

35 Min

Prawn and Vegetable Rice

1 Std. 10 Min

Courgette & Ginger Marmalade

40 Min

Bibimbap Burrito

45 Min

Strawberry and Peach Frozen Yoghurt Bites

2 Std. 20 Min

Veggie Rolls

45 Min

Coconut Rice (Pittu)

3 Std.

Oriental Pork Meatballs with Noodles

1 Std.

Garlic Potatoes with Caraway

1 Std.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 Std. 15 Min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 Std. 30 Min

Smoky Pork and Beans

3 Std.