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Mango-Kokos-Mochis
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
8 Stück
Zutaten
-
Reismehl aus Klebreis (siehe Tipp)150 g
-
Zucker50 g
-
Kokosmilch70 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten70 g
-
Speisestärke zum Bearbeiten
-
Mango reif, in Stücken (2 cm)½
-
Kokosraspeln zum Verzieren (1-2 EL)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
586 kJ /
140 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
25 g
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Mmmhh... Mochi!
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