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Soupe de cucurbitacées au chorizo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
5 portions
Zutaten
-
2 brins de persil frais
-
450 g de courgettes coupées en tronçons
-
600 g de potimarron coupé en dés
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1 chorizo doux, coupé en dés (environ 200 g)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
1031 kJ /
247 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
10 g
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Les soupes
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Frankreich
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