Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

3.8 34 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

45 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
450 g de fèves surgelées
200 g de courgettes coupées en dés
200 g de tomates coupées en dés
600 g d'eau
5 feuilles de menthe fraîche
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 593 kJ / 142 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les soupes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho de tomate à la framboise

15 Min

Soupe miso

40 Min

Bouillon d'asperge vitaminé

15 Min

Soupe au chou et aux petits farcis

1 Std.

Soupe à la réglisse

15 Min

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 Min

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

3 Std.

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1 Std. 15 Min

Cabillaud façon aïoli

1 Std.

Taboulé aux herbes

2 Std. 15 Min

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1 Std.

Soupe aux nouilles chinoises

45 Min