Pivní chléb
TM6 TM5 TM31

Pivní chléb

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Zutaten

Příprava

  • 1 kostka droždí, (42 gramů)
  • 10 gramů vody
  • 400 gramů polohrubé mouky
  • 150 gramů hladké mouky
  • 300 gramů piva pokojové teploty
  • 2 čajové lžičky soli
  • celého kmínu na posypání
  • hrubá sůl na posypání

Nährwerte
pro 1 plátek
Brennwert
703 kJ / 168 kcal
Eiweiß
4.7 g
Kohlenhydrate
34.1 g
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
2.2 g

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