Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 1001.8 mg

Eiweiß 250.1 g

Brennwert 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Fett 180.3 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 54.8 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1 Std. 40 Min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Korean fried chicken

4 Std.

Hoisin Pork Bowl

45 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Sweet and sour pork

40 Min

Beef Teriyaki with Rice

1 Std. 50 Min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 Std. 20 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.