Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken
Zutaten
Sri Lankan hot fruit chutney
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white sugar200 g
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white vinegar900 g
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garlic powder30 g
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ground ginger30 g
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Kashmiri chilli powder to taste40 g
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sea salt2 tsp
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fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths900 g
Roast chicken
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whole chicken1200 - 1400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portions
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