Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.8 45 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 99 Std. 30 Min

30 portions

Zutaten

Cake layers

unsalted butter softened and cut into pieces
125 g
dark brown sugar
220 g
honey
250 g
eggs
2
Christmas spice mix (see Tips)
25 g
plain flour plus extra to dust
500 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Sour cream filling

freshly squeezed lemon juice
50 g
gelatine powder
3 tsp
sour cream
700 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g

Chocolate ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
pouring (whipping) cream
160 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 130.1 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.7 g

Kohlenhydrate 31.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Christmas 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

2 Std.

Apple crumble meringue slice

2 Std. 45 Min

Honey cake

49 Std. 30 Min

Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

2 Std.

Blueberry cheesecake ice cream

14 Std. 35 Min

Christmas spice mix

5 Min

Brioche fruit tarts

4 Std.

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3 Std. 10 Min

Cheesecakes in jars

4 Std.

Fruit Tart with Camomile Custard

2 Std.

Quark

3 Std.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min