Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 portions

Zutaten

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 567 mg

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Christmas tiramisu

Christmas tiramisu

24 Std. 20 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 Min

Mixed berry clafoutis

Mixed berry clafoutis

40 Min

Chocolate Frangelico® gelato

Chocolate Frangelico® gelato

28 Std.

Caramel, date and walnut bundt

Caramel, date and walnut bundt

1 Std. 15 Min

Black rye bread

Black rye bread

2 Std. 35 Min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2 Std. 30 Min

Baked Salmon Sushi Cups

Baked Salmon Sushi Cups

30 Min

Sugar Pie

Sugar Pie

45 Min

Cotton soft Japanese cheesecake

Cotton soft Japanese cheesecake

1 Std. 45 Min

Sweet potato quiche with prosciutto

Sweet potato quiche with prosciutto

1 Std. 15 Min

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 Min