Geräte und Zubehör
Pizza di patate alle verdure
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
Impasto
-
20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
320 g di acqua
-
10 g di sale
-
600 g di farina di grano duro
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
Farcitura
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
-
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
-
50 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di melanzane a pezzi (1-2 cm)
-
300 g di funghi champignon affettati
-
1 cucchiaino di sale
-
4 - 6 foglie di basilico lavate ed asciugate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.6 g
Brennwert
1891 kJ /
452 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
61.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Passione Pizza
81 Rezepte
Italien
Italien
Pizze e focacce
60 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Focaccia croccante
2h 10min
Pizza ai peperoni
1h 55min
Pizza alle zucchine
1h 45min
Pizza alle verdure
2h 5min
Pizza capricciosa
1h 35min
Focaccia di patate
2h 50min
Focaccia a sorpresa
2h
Pizza ai quattro formaggi
1h 40min
Pizza diavola
1h 45min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Focaccia pugliese
1h 10min
Pizza frescolina
1h 40min