Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 frutti della passione
- 10 code di scampi, pulite
- ½ scalogno
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 30 g di vino bianco secco
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di pesce
- burro, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiweiß
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 60.2 g
- Fett
- 18.6 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
Alternative Rezepte
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 Min
Risotto radicchio e gamberi
1hod. 20min
Risotto autunnale
50min
Risotto funghi e mirtilli
35 Min
Paella
1h 50min
Risotto mazzancolle e ananas
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Penne allo Spada profumate allo zenzero
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Risotto agli asparagi e vongole
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Risotto con mele e funghi
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Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto gamberi e carciofi
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