Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 100 g di latte
-
25
g di lievito di birra fresco
oder 2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato -
10
g di zucchero
oder 10 g di malto di orzo - 200 g di acqua
- 50 g di olio di oliva + q.b.
- 600 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 1 cucchiaio di sale
Farcitura
- 45 g di olio extravergine di oliva
-
200
g di cipolle bianche pulite a fette
oder 200 g di cipolle rosse pulite a fette - 50 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2143 kJ / 512 kcal
- Eiweiß
- 12.9 g
- Kohlenhydrate
- 80.7 g
- Fett
- 17.5 g
Alternative Rezepte
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 Std. 35 Min
Gnocco fritto
1 godz. 5 min
Focaccia con le cipolle TM6
3sa 30 dk
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50 min
Focaccia alle olive
2sa
Focaccia con la crescenza
1sa 45 dk
Focaccia di patate
2h 50min
Focaccia al profumo di timo
1 Std. 55 Min
Focaccia alla crema di formaggi
2 godz. 10 min