Geräte und Zubehör
Babaganoush di zucca
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di semi di sesamo
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di paprika dolce½ cucchiaino di paprika piccante
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
semi di zucca e sesamo, a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
0 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1206 kJ /
288.3 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
20.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020
29 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Babaganoush
40 Min
Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
2 Std. 45 Min
Garam Masala
20 Min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25 Min
Hummus di castagne a l'orientale
3 Std.
Insalata di cavolo rosso e cocco
20 Min
Purè di carciofi e tofu
20 Min
Purè di mele e sedano rapa
55 Min
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Ala hodi (Patate al curry)
40 Min
Purè di sedano rapa
35 Min
Lenticchie all'indiana
35 Min