Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

80 g d'échalotes coupées en deux
60 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de pousses d'épinards frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
6 tranches de bacon
10 g de beurre
200 g d'eau
80 g de marsala liquoreux

80 g de vin doux sucré

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 307.3 mg

Eiweiß 21.5 g

Brennwert 1440 kJ / 346.8 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 2.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°27 36 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1sa 45 dk

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2sa 40 dk

Cannelloni de courgette bolognaise

1sa 20 dk

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

2sa

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1sa

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

45 dk

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

1sa

Confit de canard aux petits légumes

35 dk

Rôti de veau à l'italienne

1sa 15 dk

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 dk

Filet mignon Douanier Rousseau

50 dk

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 dk