Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

3.6 17 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

1 branche de thym frais effeuillée
1 branche de romarin frais effeuillée
½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de miel
250 g de lait fermenté
5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 côtes de porc avec os
500 g d'eau
200 g de riz long
100 g de bouquets de chou-fleur
300 g de feuilles de blette

300 g de feuilles d'épinards frais
100 g de pois gourmands
100 g de radis noir coupés en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 - 3 pincées de gomasio (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 875.8 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 3238.8 kJ / 773.8 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive le printemps vol. IV 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Confit de canard aux petits légumes

35 Min

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

1 Std. 5 Min

Bœuf mijoté aux champignons

5 Std. 20 Min

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

55 Min

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

12 Std.

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2 Std. 10 Min

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40 Min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55 Min

Rôti de porc farci au basilic

1 Std. 25 Min

Mijoté de bœuf aux poivrons

3 Std. 15 Min

Rôti de veau à l'italienne

1 Std. 15 Min

Mijoté de bœuf aux carottes

1 Std.