Geräte und Zubehör
Baguette à la farine d'épeautre
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
3 morceaux
Zutaten
-
600 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
1 c. à café de sucre
-
huile d'olive pour le Varoma
-
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
200 g de farine d'épeautre
-
1 ½ c. à café de sel
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
781.7 mg
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
2498.3 kJ /
596.7 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
119.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi n°26
48 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 Std. 15 Min
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Poires au sirop sous-vide
45 Min
Muffin abricot-pistache
55 Min
Tarte à la marmelade d'oranges
2 Std.
Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn
25 Min
Curd de clémentine
1 Std.
Confiture de tomates et fraises
1 Std. 45 Min
Crème vanillée aux sablés et aux fraises
1 Std. 45 Min
Petits pains de seigle
12 Std.
Pain aux différents fruits secs
2 Std. 55 Min