Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
Zubereitung 40 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
Roquefort-Quark
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Roquefort in Stücken100 g
-
Milch100 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen¼ Bund
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 Prise
Rösti
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken500 g
-
Haferflocken zart50 g
-
Eigelb2
-
2 TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Muskat2 Prisen
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl10 g
-
Zwiebel halbiert1
Apfel-Rotkohl und Fertigstellung
-
Rotkohl in Stücken250 g
-
Apfel in Stücken150 g
-
brauner Zucker2 TL
-
Butter20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1295 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
2482 kJ /
593 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
52 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1h 40min
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52h
Spinat-Speck-Pfannkuchen
1h 20min
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1h
Bubble and Squeak
1h 20min
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
50min
Pinsa classico
12h 50min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min
Maronenspätzle mit Pilzragout
1h
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1h 15min
Zwiebelkuchen
2h 30min
Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)
1h 45min