Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 50 g di burro
- 1 spicchio di aglio, a piacere
- 200 g di funghi porcini freschi a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- tartufo fresco a scaglie
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1152 kJ / 275.5 kcal
- Eiweiß
- 35.5 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 14.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 825 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45min
Scaloppine ai funghi
40min
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1h 30min
Risotto funghi e salsiccia
55min
Manzo con olive e peperoni
35min
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40min
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50min
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30min
Rotolo al cioccolato e arancia
Keine Bewertungen
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50min