Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 50 g di burro
- 1 spicchio di aglio, a piacere
- 200 g di funghi porcini freschi a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- tartufo fresco a scaglie
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1152 kJ / 275.5 kcal
- Eiweiß
- 35.5 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 14.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 825 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Coniglio ai funghi
1 Std. 10 Min
Baccalà ricco della Vigilia (TM6)
1 Std.
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1 Std.
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 Std. 30 Min
Blanquette di vitello
1 Std. 30 Min
Friselle cozze e polpo
30 min
Spaghetti cozze e limone
55 min
Involtini di manzo con cetriolini e cavolo rosso (Bimby Friend)
2h 10min
Risotto alla pescatora
35min
Pasta risottata alle vongole
1 Std.