Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di asparagi puliti, (Ø 1,5 cm, lunghezza 14 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 215 kJ / 51 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 0 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 10 mg
Alternative Rezepte
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20 min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30 min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1h 10 min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30 min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Patate Sottovuoto
2h
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20 min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30 min.