Trifle z rabarbarem

Trifle z rabarbarem

4.8 75 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 porcji

Zutaten

Mus z rabarbaru

500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
120 g cukru
1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (optional)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)

Krem waniliowy

60 g herbatników
60 g cukru
¼ laski wanilii
400 g mleka
3 żółtka
25 g skrobi ziemniaczanej

25 g skrobi kukurydzianej

Bita śmietana

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 6 g

Brennwert 1590 kJ / 379 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RABARBAR 10 Rezepte
Polen

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Mus rabarbarowy

Mus rabarbarowy

55min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3h 40min

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

55min

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

3h

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min

Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini

Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini

3h 50min

Panna cotta

Panna cotta

3h 15min

Jeżynowa panna cotta

Jeżynowa panna cotta

4h 10min

Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie

3h 10min

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

2h 30min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3h 40min