Petits pains au lait

Petits pains au lait

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

175 g de lait
30 g de beurre mou
2 c. à café de sucre
¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
250 g de farine mi-blanche et un peu pour le façonnage

250 g de farine blanche
¾ de c. à café de sel
1 œuf
1 c. à soupe de crème entière, froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 1019 kJ / 242 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 35 g

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