Geräte und Zubehör
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Polpette di merluzzo con patate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di filetti di merluzzo
-
40 g di pangrattato
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
15 g olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla
-
400 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
1 pizzico di sale
-
100 g di acqua
-
400 g di patate americane dolci a dadini (2 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
559 mg
Eiweiß
20.4 g
Brennwert
1036.6 kJ /
247.8 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Kohlenhydrate
32.1 g
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