Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 2 ¼ TL Salz
-
750
g Drillinge
oder 750 g Kartoffeln, festkochend, klein - 200 g grüne Bohnen, halbiert
- 1 Birne, groß, nicht zu weich, ungeschält, in Stücken (1,5 cm)
- 15 g Öl
- 150 g Speckwürfel
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
-
3
Stängel Bohnenkraut, abgezupft
oder 1 TL Bohnenkraut, getrocknet - 100 g Fleischbrühe, flüssig
- 30 g Weißweinessig
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Senf
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1986 kJ / 475 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pellkartoffel-Gurken-Salat
1h 20 min
Mediterraner Kartoffelsalat
1h 10 min
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Deftiger Kartoffelsalat
2h
Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"
1h
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35min
Birnen-Bohnen-Speck-Suppe
40min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1h 10 min
Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs
1h
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30min
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
25 min