Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 30 g wody
- 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 120 g białego wina, wytrawnego
- 200 g bulionu drobiowego, płynnego
- 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 551.5 kJ / 131.5 kcal
- Eiweiß
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 4.5 g
- Fett
- 10.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 272.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min
Risotto z borowikami
35min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8sa 20 dk
Sos pieczeniowy
55min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1sa 50 dk
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 Std. 45 Min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1sa
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 Std. 35 Min
Sos pieczarkowy
40 dk
Sos śmietanowo-porowy
30min