Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 130 - 140 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 110 - 120 g wody
- 1 - 2 łyżeczki cukru
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 687.3 kJ / 164.3 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Fett
- 11.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 573.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos tatarski
5min
Surówka z kiszonej kapusty
15min
Kapusta zasmażana
1h 35 min.
Makówki (Makiełki)
35 min
Kapusta czerwona na ciepło
35 min
Sos gribiche
20min
Moczka
45min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min
Kapusta gotowana
30 min.
Zupa z kalarepy
1 godz.
Surówka z młodej kapusty
20min