Sgabei

Sgabei

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 porzioni

Zutaten

300 g di acqua
10 g di miele
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina di mais tipo fioretto
10 g di sale
450 g di farina tipo 0
30 g di olio extravergine di oliva
olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 648.1 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1686.2 kJ / 403 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 78.4 g

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