Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 porzioni

Zutaten

Salsa alle fragole

600 g di fragole pulite a metà
160 g di zucchero
2 limoni il succo

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
800 g di latte intero
8 foglie di menta fresca
120 g di zucchero
3 uova
1 tuorlo d'uovo
60 g di farina tipo 00
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Composizione

8 - 10 biscotti savoiardi
16 foglie di menta fresca
8 fragole

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 107.9 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1635 kJ / 390.8 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 62.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci bicchierini 10 Rezepte
Italien

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisù alle fragole

3 Std. 30 Min

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3 Std. 15 Min

Crema al cioccolato e fragole

20 Min

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

1 Std. 50 Min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2 Std. 30 Min

Cheesecake delle feste

4 Std. 30 Min

Cheesecake al limone

5 Std. 25 Min

Semifreddo pesche e albicocche

3 Std. 35 Min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24 Std. 50 Min

Mousse di ricotta all'arancia

15 Min

Bicchierino di latte e caffè

1 Std. 30 Min

Crema al limone con orecchie di biscotto

40 Min