Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di gamberi crudi freschi
- 200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di sale grosso
- 30 g di vino bianco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- Nährwerte
- pro 1 vasetto
- Brennwert
- 2079 kJ / 497 kcal
- Eiweiß
- 87.1 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 14.9 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
Alternative Rezepte
Polpo in bottiglia
9 Std. 10 Min
Moscardini alla busara sottovuoto
2h
Bisque di gamberetti con crostini
1 Std.
Trofie al sugo di pesce
1 Std.
Verdure miste in agrodolce
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Citronette e Vinaigrette
10min
Cotriade (brodetto di pesce Bretone)
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Catalana di pesce e verdure
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Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco
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Risotto radicchio e gamberi
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Fettuccine al limone al sugo di scampi
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