Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

6 porcí

Zutaten

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 7 g

Brennwert 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomerančový curd

Pomerančový curd

35 Min

Panna cotta s borůvkami

Panna cotta s borůvkami

6 Std. 30 Min

Pralinky s mandlovým likérem

Pralinky s mandlovým likérem

1 Std.

Čokoládová omáčka

Čokoládová omáčka

20 Min

Citrónový sorbet se zeleným čajem

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6 Std. 15 Min

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

2 Std. 40 Min

Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 Std.

Smetanový krém "Piňa Colada"

Smetanový krém "Piňa Colada"

1 Std. 20 Min

Moka mousse

Moka mousse

15 Min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4 Std. 5 Min

Panna cotta

Panna cotta

6 Std. 15 Min