Citrónový mousse z jogurtu a smetany
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Citrónový mousse z jogurtu a smetany

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Zutaten

  • 3 plátky želatiny (6 gramů)
  • 160 gramů plnotučného mléka
  • 60 gramů cukru krupice
  • citrónová šťáva, z 1 citrónu
  • 250 gramů smetany, min. 30 % tuku, chlazené
  • 250 gramů jogurtu, 10 % tuku, bílého
  • 150 gramů míchaného ovoce, čerstvého, na kousky

Nährwerte
pro 1 porce
Brennwert
577 kJ / 138 kcal
Eiweiß
2.2 g
Kohlenhydrate
9.8 g
Fett
10.3 g

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