Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 250 gramů mléka
- 150 - 200 gramů cukru, podle chuti
-
1
čajová lžička domácího vanilkového cukru
oder ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu - 12 gramů plátků želatiny
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1724 kJ / 411 kcal
- Eiweiß
- 4.88 g
- Kohlenhydrate
- 34.33 g
- Fett
- 28.9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Malinový dacquoise
2h
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
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Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
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Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
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Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
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Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
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Ovocná omáčka (Coulis)
10 min
Panna cotta s borůvkami
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Mini Pavlova
1h 45min
Čokoládová panna cotta
4 Std. 5 Min