Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

2.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
20 g
Wasser zum Einweichen
Sesamöl, geröstet
20 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
150 g
Babymais, aus dem Glas längs halbiert
100 g
rote Peperoni in Streifen (2 mm x 5 cm)
120 g
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 406 kJ / 97 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Fest für die Sinne 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30 Min

Pilaw-Reis

40 Min

Pfirsich-Joghurt-Glace

20 Min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1 Std. 40 Min

Himbeer-Orangen-Glacé

5 Std. 10 Min

Knusperchips mit Guaçamole

1 Std.

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

1 Std.

Rhabarber-Glace

36 Std. 25 Min

Blaubeer-Glace-Schaum

10 Min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 Min

Mango-Jogurt-Glacé

12 Std.

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min