Purea di patate

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

1000 g di patate a pasta farinosa a fette (5 mm)
1 cucchiaino di sale
400 g di latte
30 g di burro, non salato a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1245 kJ / 296 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 43.3 g

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