![Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta) Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f90ab38b-1b61-4303-b9de-e7b9caec27ef/Derivates/127acddf-7216-496a-91a7-2c261212c8cb.jpg)
Kompatible Versionen
Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en octavos
- 120 - 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 50 - 70 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
- 50 g de vino blanco
- 800 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (muslo y contramuslo) en trozos de 4 cm
- 1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco
- 750 g de caldo de pollo
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 10 g de maicena
- 1 ½ cucharaditas de mostaza a la antigua
- perejil fresco para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2404 kJ / 574 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 44 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 980 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Guiso de judías con pesto de nuez (Cocción lenta)
16h 30min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3h 15min
Dados de pavo en salsa de setas
40 min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 godz. 20 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3hod. 20min