Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
16 pezzi
Zutaten
Spurgare le melanzane
-
250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
-
1 pizzico di sale
Fagottini
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di pangrattato
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
2 uovo
-
1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
623 kJ /
149 kcal
Fett
9.4 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
37.9 g
Kohlenhydrate
11.5 g
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