Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů červeného vinného octa
- 20 gramů worcesterské omáčky
- ½ čajové lžičky sušeného drceného chilli (optional)
- 25 gramů třtinového cukru
- 300 gramů pomerančového džusu
- 100 gramů rozinek
- 30 gramů dijonské hořčice
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nährwerte
- pro 1 láhev
- Brennwert
- 2585 kJ / 617 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 130 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza alla marinara
1 godz. 35 min
Čokoládový dortík s chilli
13h
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Tatarský biftek
5 Min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10 min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Drůbeží klobása
3h 30min
Lékořicový likér
1h 30min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20 min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min