Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, červená
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů vody
- 250 gramů třtinového cukru
- 2 manga, zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
- 60 gramů jablečného octa
- 60 gramů bílého vinného octa
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 80 gramů rozinek
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- Nährwerte
- pro 1 zavařovací sklenici
- Brennwert
- 1703 kJ / 407 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 94 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantní bylinkové ořechy
40 Min
Chutney z červené cibule
1ωρ. 10 λεπτ.
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
2u. 40min
Rebarborové čatní
1ωρ. 30 λεπτ.
Glazovaná karotka s medem
1ωρ. 20 λεπτ.
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40 Min
Okurkový relish
1ωρ. 30 λεπτ.
Libečková sůl
5 λεπτ.
Mrkvový kaviár
20 λεπτ.
Vánoční karamelový likér
20 λεπτ.
Karamelizované cibulové čatní
24h
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min