Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm) (optional)
- 200 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 250 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 100 gramů rajčat, na kousky
- 150 gramů cukety, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů čerstvých hub
- 1 bobkový list, sušený (optional)
- 6 snítek směsi bylinek, čerstvých (např. bazalka, šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 4 snítky petržele, čerstvé
- 120 gramů hrubé soli
- 30 gramů bílého vína, suchého nebo vody
- 1 polévkovou lžíci olivového oleje
- Nährwerte
- pro 1 Kompletní recept
- Brennwert
- 2226 kJ / 533 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 18.4 g
Alternative Rezepte
Majonéza
5 Min
Libečková sůl
5 Min
Ghí
2 godz. 10 min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.
Polévka z ředkvičkových listů
40 Min
Vanilkový cukr
72 godz.
Bílý jogurt
11h 10min
Sůl z jehličí
5 Min
Sůl s medvědím česnekem
27 Std. 25 Min
Masová dochucovací pasta
45min
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Čerstvý sýr
10min